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湖工商学子“三下乡”走进大通湖:调研生鲜冷链现状,助力乡村经济振兴

(通讯员:唐锦培)2024 年 7 月 24 日,为深入了解大通湖区冷链物流发展现状,助力乡村振兴战略实施,湖南工商大学前沿交叉学院“9527”乡村振兴促进团队积极行动,开启了实地调研之旅。团队成员们先后前往了沙堡洲村大通湖大闸蟹基地、河心洲村委会以及五湖乐澳洲龙虾养殖基地。

当日上午9:57,在沙堡洲村大通湖大闸蟹基地,团队成员们详细了解了大闸蟹从养殖、捕捞到进入市场的全流程,尤其重点关注了冷链物流在保障大闸蟹品质和新鲜度方面所发挥的关键作用,认真记录下大闸蟹冷链运输过程中的难点与痛点。

(图为团队成员与大通湖区团委工作人员在基地合影。吴省 供图)

下午16:48,团队抵达河心洲村委会,对村干部进行了访谈。座谈会上,大家就乡村冷链物流基础设施建设、运营模式以及未来发展规划等问题展开了讨论。村干部为团队详细介绍了河心洲村的物流发展现状和面临的挑战,为团队的调研提供了丰富的一手资料。

(图为团队成员与村支书访谈过程。吴省 供图)

下午17:18,团队来到五湖乐澳洲龙虾养殖基地。在这里,团队成员实地考察了澳洲龙虾的养殖环境和冷链配送环节,了解了先进的冷链技术应用和市场需求情况。通过与基地负责人、相关工作人员等的深入交流,团队对冷链物流在特色水产品养殖产业中的应用有了更全面、更深入的认识。

(图为团队成员就龙虾养殖进行访谈的过程。吴省 供图)

此次调研活动,“9527”乡村振兴促进团队将对收集到的资料和数据进行深入分析和研究,力求为推动当地冷链物流发展、促进乡村产业振兴贡献自己的力量。

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