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由上海食文化研究会主办、上海食文化研究会营养与药食同源专业委员会承办，上海对外经贸大学、“中欧一带一路”饮食营养与健康专家委员会、”中欧一带一路药食同源健康产业研究院“协办的“一带一路”饮食营养与健康专家论坛暨“国际食药物质与健康产业联盟”（设立波兰代表处）成立大会2024年12月26日在上海食文化研究会会议室召开。

会议旨在弘扬中国食文化与中医药五千年传统瑰宝，守正创新，结合国际饮食营养结构，科学引领国际饮食与健康、食药物质系列产品与慢性病防治研究国际发展前端，造福世界各国民众。